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合肥卓越中学食堂招标公告
发布时间2014-08-28    来源: 合肥卓越中学 

合肥卓越中学位于合肥市新站区:新蚌埠路与魏武路交叉口向西2公里,隶属于实力雄厚的当代教育集团,现为了满足师生员工的生活需求,提高食堂服务质量,经董事会和校长室研究决定,合肥卓越中学学生食堂经营管理方式实行委托管理制,食堂委托管理项目采用招标方式招标。现将有关事宜公告如下:

一、相关经营内容简介:

1、承包地点:合肥卓越中学食堂(一至二层)

2、经营面积:约3000平方米

3、经营内容:餐饮、浴室、开水房

4、师生人数:本年度约500人,以后将逐年增加。

5、设备配置:

(1)食堂水、电到位,燃料采用先进的燃油装置;主要厨具齐备:食堂的蒸煮间、烹调间、切配间、粗加工间、洗碗间、售卖间均按规范配置了相应的不锈钢厨具;粗加工间、主副食加工间、主副食品仓库等经营用房齐全;抽排系统完备。餐厅餐桌及电视、空调等;一卡通系统等;小件餐具由承包者自备。

(2)男、女生浴池均配备有浴池配有30吨空气能热水器和按流量控制的淋浴器 。

(3)食堂配有按流量控制开水费用的开水房。

二、招标方式:面向社会、公开招标

三、报名企业要求:

1、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照(注册时间不低于4年);注册资金100万元以上(含100万元);有企业代码证、税务证明、卫生许可证等资信证明(提供原件)。企业具有ISO9001-2000质量管理体系认证。提供法人名下独立商用公司办公楼购房合同或房产证原件。在合肥相关学校经营近半年营业额证明加学校财务章原件。

2、具有经营院校、单位食堂4年以上经历,现经营学校食堂不少于2家,且须是A级食堂,且社会信誉良好、经营优势明显、实力强,具有承担民事、法律责任的能力。

3、食堂负责人应具有大专以上文化和中级以上厨师等级证书,并有省级以上教育主管部门或食品、药品监督管理部门、卫生主管部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训机构颁发的培训合格证。

4、投标单位应建立健全规范完备的财务管理、用工管理、安全防范、卫生保障、员工培训、质量监督、价格管理和文明服务等规章制度,并保证切实执行。 

四、报名时间、方式:

1、报名时间:2014年8月28日-2014年9月2日17:00止

2、报名方式:电话预约、现场勘察、协议面谈

3、截止时间:2014年9月2日17:00

4、联系电话:66336712

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